Plan de Chicas: Nuestras Jornadas GastroCaseras

15 Ene

Hace unos meses estaba de vacaciones con algunas  amigas (el resto estaba levantando el país) y les propuse un plan. Un plan de chicas.  Mi propuesta era una excusa más para pasar más rato con mis amigas. Te vas haciendo mayor, tienes más responsabilidades menos tiempo para hacer cosas que te gustan y estar con la gente que quieres. Luego cuando tienes un sábado para dedicárselo exclusivamente a tus amigas, alguna tiene otro plan o trabajo, … es difícil cuadrar las agendas. A veces hemos hecho planes para dentro de dos meses porque antes era imposible coincidir todas. Y fue ahí cuando me di cuenta que teníamos que hacer algo.

En una terraza de Navacerrada comiendo fabada (¡riquísima!), tres amigas y una propuesta. La respuesta fue inmediata. Sí. No estábamos todas, pero la propuesta era infalible porque a todas nos encanta comer y era la solución para vernos más. Ana fue la primera que propuso su casa como I Jornada GastroCasera y tuvimos una gran inauguración. El menú consistía en comida japocoreana. Ana esta año ha estado 4 largos meses viviendo en Corea y quería acercarnos esta rica comida. Todo un acierto. Gracias Ana por todos los descubrimientos culinarios.

Con mis escasas nociones de photoshop hice un diseño para entrar en ambiente. No era una quedada más. Era algo nuestro, algo nuevo que se convertiría en tradición, todos los meses en casa de alguna cocinando, comiendo, disfrutando de su compañía y muchas risas. La propuesta consistía y Las jornadas comenzaban.jornadas gastrocaseras plan de chicas

Empezamos a cocinar entre confidencias y copas de vino.

Menú:

1. Gyozas (Empanadillas coreanas)

Jornadas GastroCaserasJornadas Gastrocaseras

2. Ensalada y ricas verduritas de la huerta para…

Jornadas gastrocaseras del plan de chicas

3. Tempura de las ricas verduras de la huerta

plan de chicas jornadas gastrocaseras

4. Buchimgae (Tortilla coreana)

Jornadas gastrocaseras

Los ingredientes se compraron en mercados locales y en el mercado de las maravillas, que hay un puesto especial muy coreano.

productos coreanos y japoneses Collage

Momentazos en la mesa:

Palillos jornadas gastrocaseras

jornadas plandechicas Collage

Jornadas resumen gastrocaseras ollage

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6 comentarios to “Plan de Chicas: Nuestras Jornadas GastroCaseras”

  1. Anius 15 de enero de 2013 a 14:06 #

    Qué buena idea!! Voy a sugerirselo a mis amigas a ver si se animan!!

  2. Toñy 15 de enero de 2013 a 15:40 #

    Me ha gustado mucho esta idea. Es muy sencilla y en casa, lo que se agradece siempre. Se nota que lo pasaron bien.

  3. Aidus 15 de enero de 2013 a 18:07 #

    todo muy rico!!!

  4. Inés 15 de enero de 2013 a 18:29 #

    un planazooooooooooo!!

  5. Experiencias de colores 16 de enero de 2013 a 22:58 #

    ¡¡¡¡Planazo!!!! Me encanta la comida japonesa, también la coreana y compartirla con amigas es lo más. Una idea 10

  6. charo 2 de marzo de 2013 a 12:27 #

    Que rico, supongo que os saldria muy rico, y que lo pasasteis muy bien,…..que al final es lo que cuenta.

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